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食道癌可以吃什么食物这些食物食道癌都可以吃

2022-04-19 10:22:51 来源: 武汉肿瘤 咨询医生

食道癌可以吃什么食物 这些食物食道癌都可以吃 核心提示: 食道癌患者的食道有肿瘤存在,所以会严重影响进食,患者会出现进食困难、吞咽疼痛的症状,所以要吃一些清淡软烂、没有刺激性的食物,比如稀粥、藕糊、蛋羹、山药糊、蔬果汁、肝泥等,这些食物容易吞咽、营养也很丰富,很适合患者进食。  食道癌是一种很严重的疾病,患者必须要积极配合医生进行治疗,同时也要注意饮食营养的补充,因为患者有吞咽、进食困难的症状,所以饮食要清淡软烂,吃一些流食或者半流食,也可以把各种食物用破壁机搅成糊状再食用,下面一起看看食道癌患者吃什么食物好。 1、小米粥:小米粥是一种很有营养的食物,不但含有很丰富的营养物质,而且还有健脾胃、助消化、增进食欲的作用,把它熬成稀粥食用非常容易吞咽,也是非常适合食道癌患者的,患者在熬小米粥的时候还可以加入南瓜泥、山药泥、猪肝泥,这样营养更加丰富。 2、蛋羹:食道癌患者要注意蛋白质的补充,每天吃一到两个鸡蛋就可以保证营养,鸡蛋的营养价值非常高,富含优质蛋白,但是水煮蛋比较难吞咽,患者比较适合吃蒸蛋羹或者蛋花汤。 3、牛奶:牛奶含有丰富的蛋白质、维生素以及钙、铁、磷等微量元素,患者每天喝一些牛奶可以增强身体免疫力,对于疾病的治疗也有很大帮助。 4、蔬果汁:食道癌患者不可以忽视营养的补充,蔬菜水果是每天都要补充的食物。因为患者吞咽困难,为了保证营养的吸收,可以把多种蔬菜水果一起榨成蔬果汁饮用,这样容易吞咽。 5、黑芝麻核桃糊:黑芝麻和核桃都含有丰富的维生素、蛋白质、矿物元素,而且还有补肝肾的作用。食道癌患者每天可以把黑芝麻和核桃用破壁机搅成糊状,之后用蜂蜜调味食用。 食道癌患者的食道因为肿瘤堵塞而变窄,所以在进食的时候会非常困难,这时候可以把各种食物用破壁机把制成糊状,然后再加一些水熬煮成半流质食物食用,这样容易下咽,同时要注意饮食营养搭配,保证各种营养物质均衡摄入,这样才有利于身体的恢复。
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